菜谱大全

做法

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  1.准备好材料

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  2.将鸭血切好，放入冷水锅中烧开，炒一下，捞出，用冷水冲洗一下

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  3.将豆腐切块，焯一下

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  4.将锅上水，将鸭血和豆腐放入锅中，煮二十分钟，鸭血和豆腐越煮越嫩

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  5.煮鸭血的时候将白菜叶准备好

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  6.鸭血和豆腐煮好后，将白菜叶倒入锅中，倒入适量食用油，盐，鸡精和一滴蚝油，入味即可

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  7.装出

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